黄浦区各地食品经营企业 广州黄埔区有哪些知名企业
- 环境守护者
- 2025-01-23 06:53:54
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简介今天给各位分享黄浦区各地食品经营企业的知识,其中也会对广州黄埔区有哪些知名企业进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!本文目录黄家月和合浦黄记是一家吗广州黄埔区的哪里有大...
今天给各位分享黄浦区各地食品经营企业的知识,其中也会对广州黄埔区有哪些知名企业进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
- 黄家月和合浦黄记是一家吗
- 广州黄埔区的哪里有大润发超市和乐购超市
- 上海老字号泰康食品怎么样
- 广州黄埔区有哪些知名企业
- 广州和黄医药旗下产品
- 上海元利食品商店地址
- 上海素斋食品那里有卖
黄家月和合浦黄记是一家吗
不是一家。黄家月是肇庆湍州瑞安堂黄氏创办的月饼品牌,在粤西地区比较盛名,合浦黄记是香港李加成黄浦食品有限公司品牌,两者没有任何关联。
广州黄埔区的哪里有大润发超市和乐购超市
1、龙珠路和凤凰北路交界那间大润发超市!广州大润发超市有限公司的经营范围是:百货零售(食品零售除外)等等。
2、乐购超市(夏园公园大街店)位于广州市黄埔区夏园公园大街夏园体育文化公园北侧。
上海老字号泰康食品怎么样
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南京路步行街上的泰康食品店常年人头攒动,无论是门口的鲜肉月饼柜台,还是最里面的腌腊制品柜台,老顾客都知道高峰时段是要排点队的。店里有一个柜台更是常年不缺客人,里面卖的泰康牌万年青饼干日销万余元,堪称“镇店之宝”。然而,同样名叫“泰康”,泰康食品店和泰康万年青却因为历史原因,早已分属两家,却不约而同成为老上海味道的保留者。历经岁月沧桑,泰康的百年招牌非但没有丢失,反而“花开两朵”又发新枝,何尝不是一件美事?
图说:南京路步行街上的泰康食品店常年人头攒动,无论是门口的鲜肉月饼柜台,还是最里面的腌腊制品柜台,老顾客都知道是高峰时段要排点队的。新民晚报陈梦泽摄
发源在山东壮大在上海
去泰康食品店买年货,是老上海人多年的习惯,但你知道吗,泰康的金字招牌并非在上海创立,它的发源地是山东济南,随后发展壮大在上海。
1914年,由青岛人庄宝康创办的“万康南北货号”和同乡人徐咏春的“华德泰百货食物号”合并,招牌从老店店名中各取一字,定名为济南泰康罐头食物号,交给浙江人乐汝成经营管理。在军阀混战、烽火连天的旧中国,“泰康”在山东济南呱呱坠地。
1927年,泰康公司将总部迁至上海,随后买下了南京东路上的四层大楼,此后无论岁月变迁,泰康食品店始终开在上海最繁华的地带,奠定了其百年老字号的基础。
1934年,中国泰康罐头食品股份有限公司第一厂在上海枫林桥落成。现代化的食品工业厂房首次取代手工作坊,进入上海人的视野。
说到这段历史,现任上海市泰康食品公司总经理的成建国颇为自豪,他说,泰康是开启民族现代化食品工业的先驱。“当时上海滩上的食品工业是有名气的,沙利文、梅林、冠生园和泰康都是佼佼者。我们的厂房建成之初,就引入现代化流水线,这套从英国引进的生产设备当时是全亚洲最先进的,生产万年青、蘑菇苏打、大牛奶等饼干。当时正值一战期间,为解决食品保鲜问题,泰康还引入西方技术,购买美国自动化真空设备,生产出红焖牛肉、五香凤尾鱼、四喜烤麸、酱汁油焖笋等罐头食品。”
转眼到了解放后,1956年,公私合营的泰康公司被一分为二,工厂划归上海市食品工业公司管理,南京路上的门市部则归属于上海市黄浦区茶糖业公司,定名为泰康食品商店。“分家”之后,泰康食品店一直在南京路上开得安安稳稳,工厂却在上世纪八九十年代受到洋品牌冲击,最后倒闭了。那么,如今市面上销售的泰康牌万年青饼干来自何处?
“1992年,近20个泰康食品厂的下岗工人组成了一个三产公司,当时只是销售泰康的食品,相当于一个门市部。后来泰康食品厂倒闭了,我们一无技能二无资金,靠着泰康饼干在上海老百姓心目中尚有一席之地,找到其他工厂用原来的配方做饼干,初心只是保留下泰康饼干的火种。”2002年,这家三产转制为民营公司,成立上海泰康实业有限公司,总经理朱晓明曾是泰康食品厂的供销科科长,如今他的办公室还在老厂房原址的对面,加上他,全公司只有七八个人,却以“旁支”的身份,把泰康牌饼干传承了下来。
图说:除了传统鲜肉馅,泰康还推出了叉烧榨菜萝卜丝等多种口味月饼。
万年青饼干历久受欢迎
“小辰光额味道,老底子额么事”,山阴路上的一家小店近期成为了“网红”,专卖老上海的零食饼干,引来众人排队。其中卖得最好、卖到断货的一款饼干,就是泰康万年青。
万年青饼干好吃在哪里?入口酥脆、葱香浓郁,咸味儿中还带着丝丝甜意。作为万年青的“鼻祖”,不少市民都觉得,泰康牌总比其他品牌好吃一点点。为什么呢?懂行的“吃货”会告诉你,它的配料表上写的是洋葱粉,而不是其他品牌惯用的洋葱水,这就大大增加了饼干的香味。
而因为其名字符合“祖国万年长青”的寓意,泰康万年青饼干当时还曾和大白兔奶糖一起作为国庆十周年献礼。“为了做出这款献礼产品,工人们拿出了当时最好的原料、最好的工艺,突击研发、生产。到目前为止,万年青的制作工艺和用料都与当年基本一致。”朱晓明告诉记者,泰康万年青当年可谓风靡全国,能够买到几斤万年青饼干,是老扎台型的一件事。“当时泰康食品厂有5个饼干车间,其中3个专门做万年青,工人都是三班倒,一班能做出1100多箱万年青,依旧供不应求。”
而在朱晓明看来,泰康万年青还有一个好吃的秘诀,就是新鲜。“包装上印的保质期是9个月,但最好在两周到一个月里就吃掉。”他说,饼干保质期长,但洋葱保香期短,好比葱油饼,放到第二天肯定不好吃了。
“曾经有位95岁的老先生打来电话,说泰康万年青的味道不对了,我们上门了解后才发现,他儿子每次都是购买一整箱的万年青,但老人家每天只吃几片作为早餐,吃到最后味道就变了。饼干里的油脂氧化了,肯定没有新鲜时好吃。”
也正是因为他对“新鲜”二字的执着,泰康万年青拒绝了超市卖场的邀约,只在传统食品店里销售。“不是没有超市卖场来找我们,甚至还有宁波的超市特地过来,但我们更愿意做精品,而不是做销量。”朱晓明说,进了超市,万年青的销售期不能保证在一个月内,就不在“最佳赏味期”了。但他计划今年开出网店,线上线下一个价格还包邮,方便腿脚不便的老人。“我们希望让喜欢泰康饼干的人,怀旧的老上海人,吃得到过去的老味道。”
图说:泰康饼干专柜前顾客不断。
南京路坪效最高食品店
在网购兴起的时代,南京东路上的泰康食品店依旧生意兴隆,春节前更是人满为患。从过去只卖泰康牌食品,到成为综合性食品商店,泰康食品店经历过从南京路上“最差的商店”到“最好的商店”的变迁。
“1987年我刚刚来到泰康食品店时,这里只经营泰康食品厂生产的产品,相当于一个门市部,商品保守吸引不到顾客,经济效益急剧下降。”成建国告诉记者,当时的员工都是“老八路”,一个月八块钱奖金,做好做坏一个样,1987年底甚至被媒体评为“南京路最差商店”。与此同时,外资超市开进大上海,也开始冲击传统食品店,改变迫在眉睫。
“当时上海的食品店是有分工的,烟糖店、南货店、果品杂货店等专业性很强,但是超市卖场一出现就来抢生意了。通过观察,我们首先选择把腌腊制品加到泰康食品店里来,逐步开始丰富品类。”为什么选腌腊制品?成建国解释说,上海人喜欢吃火腿,但是超市里卖的火腿都是包装好的,而火腿分上方、中方、下方,不同的部位适合不同的做法,在泰康食品店会有老师傅为你切割拆骨,教你怎么做,这样的服务在当时的超市是没有的。在错位经营思路下,泰康食品店不断引进新品种。尤其是泰康鲜肉月饼,每逢中秋节前就吸引大量市民前来排队购买,最长时要等6个钟头才能买到。
2016年,泰康食品店以220平方米的营业面积,做出了1.4亿元的销售额。这样的坪效堪称南京路上盈利能力最佳食品店。在实体店被唱衰的时代,百年老字号依旧活力无限。
老字号走出南京路也许会有些遗憾,103年前由“泰”、“康”两家食品货号组成的“泰康”,因为历史原因,如今又变成了两家。但值得欣慰的是,百年泰康始终坚持食品行业,更在保留老上海味道的同时,将其发扬光大。在朱晓明的办公室里,放着近百只饼干罐头,有些甚至可以追溯到解放前,其中一系列的泰康“福字牌”饼干红罐尤为引人注目,写着“泰康公司金鸡饼干”的罐身上,有一只金光闪闪的大公鸡,当年装满了大牛奶饼干。“这个红罐是泰康公司当年最有名的产品,上世纪20年代有钱人家甚至会把它作为女儿的陪嫁,还在1926年美国费城世博会上获得‘罐头食物’类产品甲等大奖。但到了1956年公私合营后,红罐就消失了。”花了十几年收集、研究、复刻这个红罐,朱晓明决定在今年重新推出它。“红罐消失了整整60年,经过对产品的不断调试,我们生产大牛奶饼干的生产线已经准备好了。同时,我们准备复刻当年的金鸡、红罐,就连鸡冠这个细节,都描摹了好多遍。”今年又恰好是鸡年,他希望,红罐的出现,能够一改国人心目中固有的蓝罐印象,让“百年红罐”、“泰康金鸡”再次深入人心,就像印在红罐上的那句话一样,“有些味道永远不会改变”。泰康食品店则在丰富品类、输出品牌的路上走得更远。记者了解到,泰康食品店正以食品加工、餐饮连锁的“两条腿”走路,还把店面开到了长三角。“泰康汤包馆、泰康鲜肉月饼、泰康糕点,都是从泰康品牌下衍生出来的。”成建国告诉记者,目前本市已经开出了4家泰康汤包馆,所有半成品都由中央厨房出品,今后将形成更多连锁店。此外,去年泰康还在本市开出10个泰康鲜肉月饼专柜,并将在今年进入扬州、张家港。杭州河坊街上开出的首家“酥小蝶”,也是泰康作品,在这里除了可以吃到现烤现卖的蝴蝶酥,还能买到其他泰康出品的糕点。
广州黄埔区有哪些知名企业
宝洁集团,巴利食品有限公司,中俄食品集团,艾莲娜化妆品有限公司,燕塘牛奶有限公司,风行集团,依恋美妆股份公司等等。
广州和黄医药旗下产品
广州和黄医药旗下主要产品有:板蓝根颗粒,复方丹参片,口炎清颗粒、三七粉等。
广州白云山潘高寿药业股份有限公司始建于清光绪十六年,迄今已有126年历史,是广药集团旗下核心成员企业之一。
经营范围:中药材批发;中成药、中药饮片批发;西药批发;预包装食品批发;药品零售;许可类医疗器械经营;医疗诊断、监护及治疗设备批发;保健食品批发(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);互联网药品交易服务;药品研发;非许可类医疗器械经营;会议及展览服务;商品信息咨询服务;消毒用品销售(涉及许可经营的项目除外);化妆品及卫生用品批发;医疗用品及器材零售(不含药品及医疗器械);商品批发贸易(许可审批类商品除外);清洁用品批发;日用器皿及日用杂货批发;生物诊断试剂及试剂盒的销售(不含许可审批项目)。
上海元利食品商店地址
元利食品店的地址:
变更后:上海市黄浦区延安东路371号底层东北部
(变更前:上海市市辖区黄浦区金陵东路328)
成立日期:2010-01-06
经营范围:
酒类商品(不含散装酒);零售:预包装食品(不含熟食卤味、冷冻冷藏);从事卷烟、雪茄烟的零售
上海素斋食品那里有卖
功德林素食,在国际饭店、长江剧场黄浦区黄河路上。
南京路步行街上海市第一食品有限公司柜台有售素食。比较品种齐全。
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