黄浦区名优牛肉干？上海兰州牛肉面十大排名

各位老铁们好，相信很多人对黄浦区名优牛肉干都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于黄浦区名优牛肉干以及上海兰州牛肉面十大排名的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 河南知名的烧鸡有哪些
2. 上海兰州牛肉面十大排名

河南知名的烧鸡有哪些

河南的美食遍地都是，烧鸡无疑是美食中的美味佳肴，形如元宝，离骨酥香，味道馋人。但是提起有名的烧鸡，大家通常都会想起道口的烧鸡，其实还有很多不知名的烧鸡，品尝过后让人胃口大开，回味无穷，忍不住给大家分享。

安阳的道口烧鸡，驰名中外，被誉为“天下第一鸡”，其实并不用给大家多介绍，道口烧鸡是特色传统名菜之一，由河南省滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。道口烧鸡与符离集烧鸡、北京烤鸭、金华火腿齐名。

宝丰县城老十字街，很多人正在排队购买“买根烧鸡”它家制作精细，原料选用生鲜活柴鸡，每只均由清真寺阿訇进行屠宰。老汤内有二十余种天然名贵佐料，煮后香味四溢，满巷皆闻，口味独特、营养丰富，味道鲜美，滋补强身，以香、嫩、烂、味美而著称。

说到桶子鸡就要先说一说开封的百年老店“马豫兴”，马豫兴在国内很多地方都有打着他的旗号开的店，大家也许对这个名字并不陌生。桶子鸡是开封的特产名菜，以其色泽鲜黄，咸香嫩脆，肥而不腻，越嚼越香几大特点而出名。开封桶子鸡与德州扒鸡、道口烧鸡、杭州叫花鸡并列为四大名鸡。

潘金和烧鸡在洛阳久享盛名。潘金和烧鸡特点：制作精细，味道纯正、皮色黄中透红。肉质外焦里嫩，食后满口余香，远销省内外。潘金和烧鸡以其风味独特，经营灵活，故生意兴隆，远近驰名。有诗为证：“佳肴名声噪，顾客千里至。”

孔集烧鸡历史悠久，费独特气味特点是色泽鲜亮，黄中透红，肉烂而筋脆，肥而不腻，清香诱人。嫩鸡骨头可吃，老鸡骨肉分离，而且盛夏苍蝇不叮，存放数日不坏，并有温中散寒，健脾开胃的药理功效。

据载《商丘县志》记录，郭村烧鸡制作技术已有三四百年的历史，1956年，孟昭行烧鸡店由郭村供销社经营，生意兴隆。香味扑鼻、色佳味美，肉质嫩白，形体完整、烂而不腻，回味悠长，如趁热时提鸡两腿于盘上，轻轻一抖，即肉骨脱离，肉落入盘中。

上海兰州牛肉面十大排名

以下是上海十大兰州牛肉面店排名及地址（排名不分先后）：

1.兰州嘉州牛肉面：黄浦区恒丰路571号

2.兰州正宗牛肉拉面：徐汇区虹漕路383号

3.惠州兰州拉面：浦东新区红枫路9号

4.兰州拉面大盘鸡：杨浦区永吉路64号

5.兰州牛肉拉面：静安区海宁路115号

6.秋田兰州牛肉面：徐汇区桂林路399号

7.兰州正宗牛肉面：浦东新区成山路395号

8.兰州正宗牛肉拉面：闵行区虹许路208号

9.老家德兰州牛肉面：嘉定区新郁路8号

10.兰州拉面馆：长宁区虹桥路58号

以上排名只是参考，可能会因时间和个人喜好等因素而有所不同。