黄浦区空调新风系统(南京黄埔大厦做什么的)

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本文目录

1. 味道淡汤是什么菜系
2. 南京黄埔大厦做什么的

味道淡汤是什么菜系

比较清淡的菜系有

一、苏菜

苏菜：即江苏菜系。由徐海、淮扬、南京和苏南四种风味组成，是宫廷第二大菜系。今天国宴仍以苏菜为主。

江苏菜系由原江浙菜系分出。原江浙菜系可分为淮扬风味、南京风味、苏南风味、浙江风味和徽州风味。后来浙菜、徽菜以其鲜明特色各为八大菜系之一。原山东菜系的徐海风味和原江浙菜系的淮扬、南京和苏南风味组成苏菜。以淮扬和苏南风味为代表

二、粤菜

广府风味：以广州菜为代表，集南海、番禺、东莞、顺德、中山等地方风味的特色，主要流行于广东中西部、香港、澳门、广西东部。

广府菜注重质和味，口味比较清淡，力求清中求鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁。食味讲究清、鲜、嫩、爽、滑、香;调味遍及酸、甜、苦、辣、咸;此即所谓五滋六味。有“食在广州”的美誉。代表品种有：龙虎斗、白灼虾、烤乳猪、香芋扣肉、黄埔炒蛋、炖禾虫、狗肉煲、五彩炒蛇丝等。

三、浙菜

浙菜：即浙江菜系，以杭州菜为代表。浙江菜系各地风味比较统一。主要流行与浙江地区。和江苏菜系中的苏南风味、安徽菜系中的皖南、沿江风味较近。

浙江菜有悠久的历史，它的风味包括杭州、宁波和绍兴三个地方的菜点特色。杭州菜重视原料的鲜、活、嫩，以鱼、虾、时令蔬菜为主，讲究刀工，口味清鲜，突出本味。宁波菜咸鲜合一，以烹制海鲜见长，讲究鲜嫩软滑，重原味，强调入味。绍兴菜擅长烹制河鲜家禽，菜品强调入口香绵酥糯，汤浓味重，富有乡村风味。

浙江菜具有色彩鲜明，味美滑嫩，脆软清爽，菜式小巧玲珑、清俊秀丽的特点。它以炖、炸、焖、蒸见长，重原汁原味。浙江点心中的团子、糕、羹、面点品种多，口味佳。名菜名点有：龙井虾仁、西湖莼菜汤、虾爆鳝背、西湖醋鱼、炸响铃、抢蟹、新风鳗鲞、咸菜大汤黄鱼、冰糖甲鱼、牡蛎跑蛋、蜜汁灌藕、嘉兴粽子、宁波汤团、湖州千张包子等。

上面我们说了三种比较清淡的菜系，但是不并代表只有只三大才有清淡的食谱。其实每一个菜系里面都有属于他们的食谱，不仅有口味重，多多少少也是有口味清淡的，只是有名的菜谱奠定了它们的基础而且。想吃清淡的菜还是自己做的好，无所谓那个菜系。

南京黄埔大厦做什么的

南京黄埔大厦位于玄武区黄埔路2号，共28层，由江苏金大地房地产开发有限责任公司投资兴建，定位为“高科技创造智能化家园”的中高档写字楼。大厦内部设施高档、完善：远大直燃式中央空调，配新风系统、进口三菱电梯、烟感报警和自动喷淋系统、24中央监控系统。大厦南面是钟山宾馆，距离中山东路路口约100米，北面是黄埔大酒店，东面背靠黄埔花园住宅小区，西面隔黄埔路与南京军区总医院为邻。黄埔路树荫浓密，人流、车流不多，整洁宁静。