黄浦区粤菜厨师上门公司？广州有哪些著名的粤菜厨师

各位老铁们好，相信很多人对黄浦区粤菜厨师上门公司都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于黄浦区粤菜厨师上门公司以及广州有哪些著名的粤菜厨师的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 粤菜培训学校排行榜
2. 粤菜顺口溜
3. 广州有哪些著名的粤菜厨师

粤菜培训学校排行榜

第一，广西华南烹饪职业学校。

第二，南国烹饪职业技能培训学校。

第三，南宁市南国烹饪职业技能培训学校。其中，广西华南烹饪学校今年招:半制川、湘、粤菜特色专业，广式卤水烧腊特色专业。其他的学校还有南宁职业技术学院，第一职业技术学校等。

粤菜顺口溜

以下是一些关于粤菜的顺口溜：

1.叹早茶，食烧腊，镬气小炒唔忧嫁。

2.老火靓汤，煲煲好。

3.生猛海鲜，鲜到痹。

4.白切鸡，皮脆肉滑好滋味。

5.咕噜肉，酸酸甜甜好爽口。

6.炒牛河，镬气够，一碟食到饱。

7.食粤菜，幸福多。

这些顺口溜简单易记，用通俗的语言表达了对粤菜的赞美和喜爱。希望对你有所帮助！

广州有哪些著名的粤菜厨师

广州有哪些著名的粤菜厨师？

广州素有美食之都之称。好像曾经有一句宣传口号，“食在广州，尚誉全球。”作为一个世界性的美食之都。又怎么少得了著名的厨师？而粤菜又是广东的主流菜系。所以肯定也少不了粤菜著名厨师。

其实著名的粤菜厨师有很多。其中庄臣是大家比较所熟悉的人，曾任职“中酒”多年，精通中西餐和管理，现转型为美食评论作家。

还有就是罗桂文，被人称之为粤菜黄埔军校掌门人。

卢锦泉曾任职白天鹅。擅长贵族菜品研发。（如翅、鲍）

还有有天价厨师之称的黄军源、和西餐中做之称的陈志江。

我个人认为有个叫罗坤的人对粤厨界影响非常之大，广州的早茶也非常出名，早茶就离不开点心，讲起食点心，不能不提点心状元原广州冸溪酒家罗坤大师，在上世纪80年代创制一千多个点心和点心延席，并到美国唐人街表演点心制作把广州点心推向全世界，引至外国人到唐人街吃点心为时尚。原来英语单词没有点心一词，后来才增加。广州点心影响力影响之大，可见一斑。

（不知道现在餐饮界的朋友有没有发现一个有趣的现象，现在很多年轻的厨师好像都没有师傅的，如果你问他们的师傅是谁，可能连他们自己也说不出来）。