黄浦区奶茶店疫情关门 如何看待网友质疑大白兔奶茶快闪店涉嫌无证经营的事情

其实黄浦区奶茶店疫情关门的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解如何看待网友质疑大白兔奶茶快闪店涉嫌无证经营的事情，因此呢，今天小编就来为大家分享黄浦区奶茶店疫情关门的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 如何看待网友质疑大白兔奶茶快闪店涉嫌无证经营的事情
2. 上海最便宜的奶茶店
3. 大家喝过喜茶吗

如何看待网友质疑大白兔奶茶快闪店涉嫌无证经营的事情

大白兔奶茶快闪店所谓涉嫌无证经营的事件，其实是消费者对经营的主体、性质、快闪店定义不清楚，官方定性说明信息不对等造成的。

先来举两个例子，提两个问题。

成都每年举办的全国糖酒会招展，面对的是全国数万家食品生产经营厂商，他们在酒店、会展中心参展，是否都要在参展所在的酒店房间、参会展位办理营业执照，可不可行？

沃尔玛超市、凯德来福士广场在自己商场区域内组织商家做食品试吃，新品推荐活动，是否要再办理独立的营业执照？而且活动时间很短？有没有必要？

答案其实很简单的，太多了办不了执照也没必要办理。因为这种性质的经营活动周期较短，并且经营的主体是展会方、商场方、产品方也就是厂商，由他们组织在一起形成了一个经营模式。而快闪店其实是这样一个模式的组织形态。这种形态和长期生产经营某一产品和服务不同，后者必须取得执照方可开业。

大白兔奶茶快闪店其实就是这样一个情况，它的所有资质，包括食品经营许可证、生产许可证、厂商执照、商家证照都是齐全的，有相关工艺流程。最主要的是已经向市场监督管理局提交了备案，才进入现场组织快闪店，一切都是合法的。补充一点，现场的营业制作人员都具有健康证，市场所也做了产品抽样检验，也都没有问题。因此，从法律层面来说，大白兔奶茶快闪店事件是个误会，但快闪店如果能够将相关证件全部张贴在现场，应该会更好些。另外大白兔奶茶这个产品再更好一些，那就没得说了。另外快闪店可不是干完一票就闪人的意思，它的性质就是不在同一地方久留，而是寻求那些优质商业区，设置临时性铺位，使零售商在短期内推销产品，从而圈住季节性消费者的一种店铺形式。

从趋势上来说，快闪店今后会成为一种十分重要的商业形式。因为这种季节性，本身就是有爆品性质，并且更容易吸引消费者，在消费习惯和商业模式颠覆的今天，往往短平快更适合市场和顾客的口味。

我是瑞博捷昕管理咨询创始人，创业者！20年商业实践，100余家零售咨询项目。关注增长、战略、供应链、流程再造、运营落地。我们在这里挥墨、论剑、相拥！跳脚、争辩、相携！解惑、鞭策、奋进！我在灵兽山等您！愿与您共同成长！

上海最便宜的奶茶店

一点点：这是一家比较知名的奶茶品牌，店铺遍布上海各个区域。一般来说，一点点的奶茶价格在10元左右，算是比较实惠的。

Coco都可：这也是一家比较知名的奶茶品牌，店铺遍布上海各个区域。Coco都可的奶茶价格在10元左右，也比较实惠。

大苏打：这是一家以手工饮品为主打的小店，店铺位于上海市黄浦区南京东路步行街。大苏打的奶茶价格在10元左右，性价比比较高。

丸作：这是一家以日式手作饮品为主打的小店，店铺位于上海市徐汇区。丸作的奶茶价格在10元左右，口感也比较不错。

大家喝过喜茶吗

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喜茶“世界上没人开过奶茶店”

一个不懂茶的90后，聂云宸凭借简单的信念——用最纯粹的方式经营自己的小店，从“世界上没人开过奶茶店”的假设出发，提供给消费者最好的产品，硬生生杀入奶茶这个市场，并用一点都不传统的方式将“茶”以潮流、快捷及新鲜感造出属于自己风格的产品。

▲对，就是这个帅哥！

2017年2月在上海人民广场来福士商场入驻的首店，开张当日引来上百人的长队，等候少则半小时，多则7小时，就是为了购买一杯喜茶。现在，原价20-30元一杯的茶饮被炒到七八十元，依然有人买单。上海单店目前每天卖出近4000杯，日营业额达8万元，单店规模下的坪效（销售业绩除以店铺面积）已经绝对是行业的高水准了。你几乎可以认为，喜茶就是为了自拍而存在的……

▲喜茶排队盛况

▲喜茶已成为自拍神器

为了迎合年轻消费者的需求，聂云宸将代表了几年前慢文化的“茶”做成了快消品，他的想法很简单：“奶茶就是奶加茶”。除了最为天然的原材料吸引目光之外，店面的装修从内到外、包装的设计以及店内的“轻奢装修”，给人以享受之外更是代表了迅速崛起的年轻一代的消费观：体验+氛围+品牌附加值+便利性。

▲对待茶，像对待科学实验一样认真