黄浦区食品调料检测(上海黄浦区白切猪头肉哪家最好吃)

其实黄浦区食品调料检测的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解上海黄浦区白切猪头肉哪家最好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享黄浦区食品调料检测的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 上海黄浦区白切猪头肉哪家最好吃
2. 黄埔鱼做法

上海黄浦区白切猪头肉哪家最好吃

住在上海黄浦区的，想吃白切猪头肉的，那么最好到崇明金大妈、陇上人家，这两家的白切猪头肉在该去属于比较好的。这两家饭店购买。这两家饭店的白切猪头肉口味比较好，肥而不腻，没有猪骚味，加上他们店家的特殊调料，这个白切猪头肉的味就绝了。

黄埔鱼做法

一、原料

主料黄埔鱼

辅料调和油适量食盐适量元贞糖适量料酒适量老抽适量葱适量姜适量蒜适量柿子椒适量淀粉适量海鲜酱适量

步骤1

鱼解冻，去鳞去鳃去肚，洗净

步骤2

准备好调料

步骤3

在鱼两面横划3刀，撒些盐，料酒，腌10分钟，拍上淀粉

步骤4

锅里油热，放下鱼

步骤5

两面煎透

步骤6

加糖，适量清水

步骤7

放入姜，辣椒，蒜

步骤8

加1-2调羹海鲜酱

步骤9

加料酒，老抽，大火煮至汁稠

步骤10

撒些葱花即可